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健康新選擇-沙拉售貨機(jī)

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06
2019

    費(fèi)城-一家頗受歡迎的費(fèi)城餐廳采用創(chuàng)新的理念將產(chǎn)品推向大眾。
 
    自動(dòng)售貨機(jī)以賣(mài)糖果、薯?xiàng)l和餅干等食品而聞名。但是費(fèi)城的沙發(fā)番茄餐廳正在努力改變?nèi)藗儗?duì)自動(dòng)售貨機(jī)的看法,他們把沙拉放在自己的店里。
 
    沙發(fā)番茄餐廳的老板克雷格·莫斯曼說(shuō):“每天把新鮮的有機(jī)沙拉裝在罐子里賣(mài),每天把剩菜放在罐子里,捐給慈善機(jī)構(gòu),這對(duì)公司來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的新方向。”

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    莫斯曼說(shuō),他是在尋找擴(kuò)大業(yè)務(wù)的方法的時(shí)候得到這個(gè)想法的。他說(shuō):“我們發(fā)現(xiàn),費(fèi)城和郊區(qū)的許多城鎮(zhèn)都過(guò)于飽和了餐館的概念,所以我們想提出一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)更低、規(guī)模更大的想法,我們可以利用現(xiàn)有的基礎(chǔ)設(shè)施來(lái)做改進(jìn)。”沙發(fā)番茄最近把他們的第一臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)放在費(fèi)城春天花園區(qū)一座辦公樓的自助餐廳里。莫斯曼說(shuō),他們的沙拉和湯售價(jià)約8美元,以至于每個(gè)人都能夠購(gòu)買(mǎi)。“我們?cè)噲D保持事物的獨(dú)特性,而不是典型的磨坊式沙拉。有機(jī)菠菜和雞肉,糖果山核桃,農(nóng)民奶酪,黃瓜和草莓,”他解釋說(shuō)。
 
    莫斯曼計(jì)劃擴(kuò)大自動(dòng)售貨機(jī)的位置,這些售貨機(jī)還提供新鮮的早餐選擇,如凍糕。這些機(jī)器還提供了一種回收選擇,人們吃完飯后可以把塑料罐直接扔掉。
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